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茄子的来历也与农业技术的进步密不可分。随着农业的发展，人们不断改进茄子的种植方法，提高产量和质量。
在现代农业中，科学家们通过选种、杂交等技术手段，培育出了更多适应不同环境和市场需求的茄子品种。这些品种不仅具有更好的口感和营养价值，还能够抵抗病虫害，提高了种植的效率和可持续性。
同时，农业技术的进步也使得茄子的种植范围更加广泛。原本只在特定地区生长的茄子，现在可以在更多的地方进行种植，满足了人们对茄子的需求。
另外，茄子的来历还与全球化的贸易和交流有关。现代交通和物流的便利，使得茄子能够在世界范围内流通。不同国家和地区的人们可以分享各种茄子品种和烹饪方法，促进了文化的交流和融合。
茄子的来历是一个不断发展和变化的过程。随着时间的推移，我们可
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